Weingut Schloss Proschwitz Weissburgunder 2015 trocken VDP Großes Gewächs

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Artikelnummer: 11546

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Am Gaumen wirkt der Weissburgunder fast cremig, ohne schwer zu wirken, gestützt von einer lebendigen Säurestruktur. Sehr gut ausbalanciert. Aromen diverser Apfelsorten, Wald-und Wiesenkräuter und Nüssen geben auf der Zunge den Ton an. Die saftige Frucht verbindet sich mit der feinen Säurestruktur. Die Mineralität des Weines hinterläßt einen angenehm salzigen Abgang. In diesem bleibt ein komplexes Aromenspiel von Boskop, weißen Blüten und Haselnüssen besonders lange haften. Besonders in diesem Fall vereinen sich die elegante Fruchtigkeit des Weissburgunders und dezente Holznoten auf eine sehr charmante Weise.

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Beschreibung

Details

Der Weißburgunder hat in Sachsen schon seit langem eine Tradition. Im Herzen des sächsischen Weinanbaugebietes, mit Blick auf die mächtige Albrechtsburg zu Meißen und das Elbtal Iiegt die erste Lage Schloss Proschwitz. Sie weißt eine Steigung von bis zu 30 % auf. Der elegante Charakter und die feine Mineralität der gewachsenen Weine wird maßgeblich durch die Kombination aus rotem Granit und einer Lößlehmschicht geprägt.

Zusatzinformation

Artikelcode	D4209
Lieferzeit	ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN	4250374518168
Jahrgang	2015
Flascheninhalt	0,75 L
Geschmack	trocken
Land	Deutschland
Anbauregion	Sachsen
Rebsorte	Weißer Burgunder
Trinkreife	2016-2036
Weingut	Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG, Dorfanger 19, 1665 Zadel über Meißen,
Inverkehrbringer:	siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad	8
Alkoholgehalt in %	12.50
Restsüße in g/Liter	0.70
Säuregehalt in g/Liter	6.40
Verschluß	Nein
Harmoniert mit	Zu gegrillten Jakobsmuscheln oder auch zu einem gesamten Menue passt dieser Weissburgunder Großes Gewächs sehr gut.
Besonderer Hinweis	keine
Bewertungen	keine

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml

Brennwert (KJ)	Nein
Brennwert (KCAL)	Nein
Kohlehydrate	Nein
Eiweiss	Nein
Salz	Nein
Zucker	Nein
Fett	Nein
gesaettigte Fettsäuren	Nein
Zutaten	Nein
Allergene	enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene	enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz	Nein
Mindesthaltbarkeit	Nein

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