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Details
Der Haardtrand ist eine ursprüngliche Landschaft, durchzogen von warmen Sandsteinmauern, Mandel- und Feigenbäumen, eingerahmt von der wilden Schönheit des Pfälzer Waldes. Hier finden wir Alles, was die Größe unserer Schaumweine definiert: ideale Weinberge, Böden, Reben und das perfekte Klima. Umgeben von Lagen die zu Deutschlands besten zählen. In Gimmeldingen, schlägt das Herz von Christmann et Kauffmann..
Das Sortiment des Sektguts wird langfristig aus zwei Cuvées, sowie mehreren Lagensekten bestehen. Durchnummeriert mit jeder Füllung stehen die 100er für die Rieslinge und die 200er für die Burgundersorten. Alle Sekte wurden mit der Hand gelesen, spontan, zum größten Teil im gebrauchten Holz, vergoren, abgefüllt und später ohne Zusatz einer Dosage degorgiert.
Wir können es selbst kaum glauben. 2019, als alles mit einer Idee unter Freunden, gefolgt von einer schnell organisierten, spontanen Ernte begann, schienen die ersten Sekte noch ganz weit weg. Jetzt wird Christmann & Kauffmann endlich schmeckbar. Wir haben lange überlegt, wie wir den Markteintritt sinnvoll gestalten. Von den ersten beiden Partien gibt es nur je knapp 500 Flaschen. Früher gefüllt und deutlich früher degorgiert als die Folgesekte, geben sie einen ersten Eindruck unserer Idee, ohne diese schon in Perfektion zu zeigen.
Zusatzinformation
Artikelcode D75103 Lieferzeit ab Juni 2024 GTIN/EAN 4042222110224 Jahrgang 2020 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack brut nature Anbauregion Pfalz Land Deutschland Rebsorte Riesling Weingut Christmann & Kauffmann GmbH & Co. KG, Peter Koch Straße 43, 67435 Gimmeldingen (DE-ÖKO-003), Trinktemperatur in Grad 8 Trinkreife 2024-2034 Alkoholgehalt in % 11.50 Restsüße in g/Liter Nein Säuregehalt in g/Liter Nein Verschluß Naturkork Harmoniert mit Ein erfrischender leckerer Sekt der sich hervorragend als Aperitif eignet, aber auch zum Häppchenbuffet einen guten Begleiter darstellt. Besonderer Hinweis Dieser Sekt ist vegan! Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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