Robert Weil Rheingau Riesling Sekt 2016 brut

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Robert Weil Rheingau Riesling Sekt 2016 brut
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Artikelnummer: 11832

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Klassische Flaschengärung. Ein Sekt mit schöner Perlage, nicht aufdringlich, angenehm und lecker. Ausgezeichnete Länge, eine satte Frucht und ein Hauch von Bittermandel, viel Biss und doch rund und voll. Rieslingsekt aus den benachbarten Spitzenlagen des Kiedrich Gräfenberg, mittel- bis tiefgründige Böden aus steinig-grusigen Phylliten mit Lößlehmbeimengungen, Südwesthänge, um das Weingut gelegen, mit Steigungen bis zu 60 %. Ausgesuchte Riesling-Grundweine wurden durch die méthode champenoise zu einem prickelnden Genuss.
Beschreibung

Details

Die erste Erwähnung dieser Rheingauer Spitzenlage fand Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii“ (Berg des Rheingrafen) statt. Die mittel- bis tiefgründige Südwestlage mit steinig-grusigen Böden und hohem Anteil an Phylliten weist Steigungen von bis zu 60 % auf.

Beerenauslese vom Weingut Robert Weil, welches 2009 vom renommierten Gault Millau mit 5 Trauben ausgezeichnet wurde.

Mit Vision und unternehmerischem Wagemut war es Dr. Robert Weil geglückt, sein bürgerliches Weingut in der Reihe berühmter Rheingauer Weingüter mit langer kirchlicher oder adliger Weinbautradition zu etablieren. Heute leitet Wilhelm Weil, der Urenkel des Gründers, das Weingut in vierter Generation. Auf den 90 ha Rebfläche des Weingutes wächst zu 100 % Riesling. Der konsequente Anbau der Rebsorte Riesling sowie eine streng qualitätsorientierte Arbeit in Weinberg und Keller zielen, wie schon zur Gründung des Weingutes, auf die Erzeugung wertvollster Weine: Qualität aus der Verbindung von Tradition und Moderne.

Geprägt von der Mineralität der Schieferböden der Kiedricher Berglagen zeigt sich der Weil-Riesling als eleganter, fruchtbetonter Wein, den aber ebenso Komplexität und Dichte auszeichnen. Er ist sowohl als trockener wie auch als fruchtsüßer Riesling perfekter Essensbegleiter, aber ebenso auch wunderbarer „Solist“. Im Einklang von feiner, selbstbewusster Säure, naturbelassener Restsüße und Extrakt zeigt er das Geschmacksprofil, das die Weil-Rieslinge auszeichnet. Diese Stilistik und deren Anerkennung haben dazu geführt, dass Beobachter der nationalen wie internationalen Weinwelt heute in Weingut Robert Weil mit seinem „Château-Charakter“ ein weltweites Symbol deutscher Riesling-Kultur sehen. fand Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii“ (Berg des Rheingrafen) statt.

Zusatzinformation

Artikelcode D1438
Lieferzeit auf Anfrage
GTIN/EAN 4003753004376
Jahrgang 2016
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack brut
Anbauregion Rheingau
Land Deutschland
Rebsorte Riesling
Weingut Weil, Robert, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich,
Trinktemperatur in Grad 8
Trinkreife 2019-2024
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 8.10
Säuregehalt in g/Liter 7.10
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ein erfrischender leckerer Sekt der sich hervorragend als Aperitif eignet, zum Häppchenbuffet ein guter Begleiter.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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