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Details
Gewachsen auf lehmig – sandigen Böden der Lagen Gutendorf und Lidlberg wurden die Trauben im September von Hand geerntet und ausgelesen. Die erste Gärung fand in Edelstahltanks im alten Löwenkeller statt. Nach einem halben Jahr der Reifung erfolgte die Füllung und der Start der 2. Gärung in der Flasche. 18 Monate lagerte der Sekt auf der Hefe, dann wurden die Flaschen gerüttelt und im Februar degorgiert.Durch diese lange Lagerung dürfen wir unseren Sekt mit dem Prädikat "Reserve" ausstatten. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037Zusatzinformation
Artikelcode Ö3910 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 9008098902153 Jahrgang 2015 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack brut Anbauregion Steiermark Land Österreich Rebsorte Pinot Noir Weingut Winkler-Hermaden GmbH & Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein (AT-BIO-402), ÖSTERREICH Trinktemperatur in Grad 8 Trinkreife 2018-2028 Alkoholgehalt in % 13.00 Restsüße in g/Liter Nein Säuregehalt in g/Liter Nein Verschluß Naturkork Harmoniert mit Passt zum Auftakt eines schönen Menüs, zur vormittäglichen Einstimmung auf einen schönen Tag, für Stunden zu Zweit, Taufen, Hochzeiten, zur Regeneration nach dem Arbeitstag, passt und ist fast unentbehrlich in jedem Haus mit Genusskultur. Besonderer Hinweis keine Bewertungen Ausgezeichnet mit 3 Sternen im Vinaria-Weinguide 2013/14 Jahrgang 2009 Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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