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Weingut A. Christmann Mussbacher Eselshaut Spätburgunder 2021 trocken VDP Erstes Gewächs Biowein

Weingut A. Christmann Mussbacher Eselshaut Spätburgunder 2021 trocken VDP Erstes Gewächs Biowein

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Weingut A. Christmann Mussbacher Eselshaut Spätburgunder 2021 trocken VDP Erstes Gewächs Biowein
39,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 52,00 € pro 1.00 Liter (l)
Artikelnummer: 16147

Verfügbarkeit: Auf Lager

Die Mussbacher Eselshaut ist schon immer ein fester Bestandteil unserer Weinberge. Zwar dem Dorf Mussbach zugeschlagen, liegen die Weinberge auf einem Vorhügel vor Gimmeldingen der sanft nach Neustadt abfällt. Nach Süden ausgerichtet genießen die Spätburgunder tagsüber die Sonne und profitieren abends von der schnellen Abkühlung dank des Windes aus dem Gimmeldinger Tal. Der große Tag-Nacht-Unterschied bringt viel Spannung in die Weine. Der grobe Boden aus Buntsandsteingeröll und Lösslehm zwingt die Reben tief zu wurzeln. Die alten, 1987 gepflanzten Reben, schenken uns aromatische, konzentrierte Trauben. Dank der etwas wärmeren Lage am Tag ist die Eselshaut ein wunderbar konzentrierter Spätburgunder, ohne dabei zu kräftig zu sein. Dieser Wein ist vegan.

aktueller Lagerbestand: 12

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

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Beschreibung

Details

Heute bewirtschaftt das Weingut A. Christmann 20 ha Weinberge in Gimmeldingen, Königsbach, Ruppertsberg und Deidesheim mit ganz unterschiedlichen Böden und Kleinklimata, obgleich die Weinberge nur auf einer Länge von knapp 5 km am Haardtrand entlang liegen. Ganz in der Tradition der Mittelhaardt, ist Riesling mit etwas mehr als 2/3 der Fläche die dominierende Rebsorte. Spätburgunder mit 15%, Weißburgunder mit 10% und Grauburgunder und Muskateller mit jeweils 3% ergänzen das Portfolio. Mit der neuen Kellerei, die seit 2010 den bestehenden Bau ergänzt, ist das Weingut ganz auf der Höhe der Zeit. So können mit modernsten, schonendsten Geräten ganz altmodisch feinste, naturbelassene Weine erzeugt werden.

Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-003.

Zusatzinformation

Artikelcode D65104
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 2560000161470
Jahrgang 2021
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Spätburgunder
Trinkreife 2024-2034
Weingut Christmann GbR, Peter Koch Straße 43, 67435 Gimmeldingen (DE-ÖKO-003 -Deutsche Landwirtschaft),
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 0.10
Säuregehalt in g/Liter 6.20
Verschluß Naturkorken
Harmoniert mit In Rotwein gedünstete Forelle mit Speck, Zwiebeln und Pilzen. Dazu frische Nudeln. Geflügelterrine mit Preiselbeergelee.
Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan!
Bewertungen keine

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml


Brennwert (KJ) Nein
Brennwert (KCAL) Nein
Kohlehydrate Nein
Eiweiss Nein
Salz Nein
Zucker Nein
Fett Nein
gesaettigte Fettsäuren Nein
Zutaten Nein
Allergene enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz Nein
Mindesthaltbarkeit Nein
Bewertungen

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