Weißwein
Sie sitzen im Restaurant am Meer, die Sonne versinkt langsam im Wasser. Es gibt frische Forelle mit Salat und dazu einen trockenen Weißwein, zum Beispiel Chardonnay oder Sauvignon Blanc.
Auch halbtrockene oder liebliche Weißweine passen gut zu Fischgerichten. Sie schmecken frisch, sind nicht so schwer und gut verdaulich bei einem leichten Abendessen. Ob es nun Forelle, Barsch, Schellfisch oder Dorade ist: Im gut sortierten Angebot der Vinothek Bauer finden Sie schnell den passenden Wein. Vom hochwertigen deutschen Riesling über Chardonnay bis hin zum lieblichen Moscato Bianco ist alles dabei. Ob aus renommierten europäischen Weingütern in Österreich, Italien und Frankreich oder aus Argentinien, Chile oder Neuseeland: Sie können immer darauf vertrauen, dass die Vinothek Bauer ihrem Qualitätsanspruch gerecht wird.
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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling 2017 Doppelmagnum trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 14101199,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(66,65 € / 1.00 l) -
Weingut am Stein Stettener Stein Silvaner 2017 trocken VDP Großes Gewächs Biowein
Artikelnummer: 1113045,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(60,00 € / 1.00 l) -
Weingut Philipp Kuhn Riesling Schwarzer Herrgott 2020 trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 1535040,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(53,33 € / 1.00 l) -
Weingut Philipp Kuhn Weissburgunder Tradition 2023 trocken VDP Gutswein
Artikelnummer: 1442412,50 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(16,67 € / 1.00 l) -
Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg 2015 Doppelmagnum trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 10636180,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(60,00 € / 1.00 l) -
Schloss Lieser Goldtröpfchen Riesling 2021 Magnum trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 1564690,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(60,00 € / 1.00 l) -
Weingut A. Christmann Reiterpfad Hofstück Riesling 2013 trocken VDP Großes Gewächs Biowein
Artikelnummer: 1476469,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(93,27 € / 1.00 l) -
Weingut Philipp Kuhn Riesling Steinbuckel 2016 Magnum trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 1024589,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(59,33 € / 1.00 l) -
Dr. von Bassermann-Jordan Blanc de Noir QbA 2022 trocken
Artikelnummer: 1163510,90 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(14,53 € / 1.00 l) -
Baron Edmond de Rothschild Château Clarke Le Merle Blanc 2021 trocken
Artikelnummer: 1595533,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(44,00 € / 1.00 l) -
Weingut von Winning Langenmorgen Riesling 2019 Magnum trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 1509689,90 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(59,93 € / 1.00 l) -
Dr. von Bassermann-Jordan Weissburgunder Langenmorgen 2017 Magnum trocken VDP Großes Gewächs Biowein
Artikelnummer: 14141109,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(72,67 € / 1.00 l) -
Weingut Winkler-Hermaden Kirchleiten BIO-Sauvignon Blanc Große STK Lage 2013 trocken
Artikelnummer: 11041Regulärer Preis: 28,95 €
Sonderpreis 26,95 €
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(35,93 € / 1.00 l) -
Artikelnummer: 15385219,90 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(73,30 € / 1.00 l) -
Weingut Philipp Kuhn Riesling Steinbuckel 2018 Magnum trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 1448885,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(56,67 € / 1.00 l) -
Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Pechstein Forst 2015 Magnum trocken VDP Großes Gewächs Biowein
Artikelnummer: 10583139,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(92,67 € / 1.00 l) -
Weingut Philipp Kuhn Weissburgunder Kirschgarten 2021 Magnum trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 1568279,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(52,67 € / 1.00 l) -
Van Volxem Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling 2019 trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 1485579,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(105,33 € / 1.00 l) -
Balthasar Ress Hattenheim Nussbrunnen Riesling 2016 Magnum trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 1020287,80 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(58,53 € / 1.00 l) -
Fritz Haag Riesling Qualitätswein 2021 trocken
Artikelnummer: 1150910,80 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(14,40 € / 1.00 l) -
Weingut Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Riesling 2022 Magnum trocken VDP Erstes Gewächs
Artikelnummer: 1603958,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(38,67 € / 1.00 l) -
Clemens Busch Marienburg Riesling 2018 trocken Magnum VDP Großes Gewächs Biowein
Artikelnummer: 1515879,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(53,30 € / 1.00 l) -
Weingut Philipp Kuhn Riesling Schwarzer Herrgott 2017 trocken VDP Großes Gewächs
Artikelnummer: 1417647,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(62,67 € / 1.00 l) -
Artikelnummer: 1095039,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
(52,00 € / 1.00 l)
Deutscher Riesling, der König der Weine
Die besten Rieslinge kommen aus Deutschland, zum Beispiel vom Weingut Robert Weil, mit dem die Vinothek Bauer zusammen arbeitet. Neben Robert Weil Riesling finden Sie aber selbstverständlich auch sämtliche andere Weißweine von Winzern aus aller Welt im breit aufgestellten Sortiment. So sollten Sie neben den bekannten und bewährten Weinen aus Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich und Spanien unbedingt die internationalen Sorten aus Anbaugebieten in Südafrika, Chile, Australien, Argentinien, Neuseeland und den USA probieren. Diese „Neue Welt Weine!“ haben ein Geschmacksrepertoire von fruchtig leicht über mild bis kräftig trocken. Für Sie führen wir in unserer Vinothek besonders erlesene Sorten von hoher Qualität auch im Sortiment der edelsüßen Weine.
Wie kommt der Weißwein zu seinem Geschmack?
„Weißwein wird durch die alkoholische Gärung von Weintrauben hergestellt“, so Geschäftsführer Jürgen Bauer. Dabei könnten sowohl weiße als auch rote Trauben verwendet werden. Denn bis auf wenige Ausnahmen befinden sich die farbgebenden Pigmente in der Traubenschale. „Durch das frühzeitige Abpressen des Saftes wird die Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitestgehend vermieden. So kommt der Weißwein zu seiner stroh- bis goldgelben Farbe.“ Da für die Herstellung fast alle Traubensorten verwendet werden könnten, so der Fachmann weiter, gäbe es auch so viele verschiedene Weißweine. „Fast die Hälfte aller hergestellten Weine ist weiß. Normalerweise haben sie einen etwas höheren Säuregehalt als Rotwein, dafür aber ein fruchtigeres und frischeres Aroma.“
Damit Sie für sich das perfekte Aroma finden, arbeiten wir schon viele Jahre mit Weingütern und Winzern, so zum Beispiel mit dem Weingut Knisper, zusammen, wählen sie nach strengen Qualitätskriterien und hohen Standards aus, damit die Weine in der Vinothek Bauer Ihren Ansprüchen gerecht werden. Denn ein edler Tropfen muss auch munden. Ein Weingut, mit dem wir und unsere Kunden seit Jahren sehr zufrieden sind, ist das Weingut Dr. Heger. Wenn Sie auf der Suche nach Weißwein aus ökologischem Anbau sind, schauen Sie doch in unsere Biowein-Kategorie.
Bestellen Sie noch heute online bei Bauer Vinothek!
Lassen Sie sich alle Weine aus unserem großen Sortiment direkt nach Hause liefern, ob eine einzelne Flasche oder gleich mehrere Kartons. Innerhalb Deutschland liefern wir ab einem Bestellwert von 75 Euro frei Haus. Stöbern Sie durch unseren Online-Shop, entdecken Sie die edlen Rebsorten und bei Fragen zu den Weinen, treten Sie einfach mit unseren Experten in Kontakt. Wir freuen uns auf Sie!