Dr. von Bassermann-Jordan Scheurebe Auslese 2019 edelsüß Biowein

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Dr. von Bassermann-Jordan Scheurebe Auslese 2019 edelsüß Biowein
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Artikelnummer: 10675

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In der Nase Hollunderblüte, Passionsfrucht und Stachelbeere, später reife Quitte, Pfirsisch und Aprikose. Am Gaumen ein vollmundiger Wein mit hervorragender Extraktsüße, die in Kombination mit der feinen Säure ein langes und spannendes Geschmackserlebnis.

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Beschreibung

Details

Der Wein wurde auf leichten bis mittelschweren lehmigen Sandböden mit Buntsandsteinverwitterung im Ruppertsberger Reiterpfad angebaut. Lehm bis lehmiger Sand, stellenweise mit Geröllen von Buntsandstein, sandige Tone, vereinzelt Kalksteinverwitterungsboden, stark wechselnd.Natürlich in selektiver Handlese geerntet.

Im Herzen der Pfalz gelegen erzeugt das Weingut Geh. Rat Dr. v. Bassermann-Jordan, 1718 gegründet, heute Weine auf 49 ha Rebfläche in und um Deidesheim und Forst. Kernstück des Erfolgs des Hauses sind die Top-Weinbergslagen, die zu den besten des Landes zählen – wie KIRCHENSTÜCK, PECHSTEIN, UNGEHEUER, JESUITENGARTEN und HOHENMORGEN. 1802 erster Qualitätswein der Pfalz – mit Herkunftsangabe und Flaschenabfüllung im Weingut; 1910 Mitbegründer des VDP Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.

Zusatzinformation

Artikelcode D4074
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GTIN/EAN 4026907152310
Jahrgang 2019
Flascheninhalt 0,375 L
Geschmack edelsüß
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Scheurebe
Trinkreife 2020-2040
Weingut Bassermann-Jordan GmbH, Geheimer Rat Dr. von, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim (DE-ÖKO-039),
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 8.00
Restsüße in g/Liter 129.90
Säuregehalt in g/Liter 8.30
Verschluß Nein
Harmoniert mit Wildpasteten, Fois Gras, feinfruchtige Desserts, würzige/salzige Käsesorten
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml


Brennwert (KJ) Nein
Brennwert (KCAL) Nein
Kohlehydrate Nein
Eiweiss Nein
Salz Nein
Zucker Nein
Fett Nein
gesaettigte Fettsäuren Nein
Zutaten Nein
Allergene enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz Nein
Mindesthaltbarkeit Nein
Bewertungen