Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2018 edelsüß VDP Große Lage

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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2018 edelsüß VDP Große Lage
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Artikelnummer: 14740

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Feinste Frucht, sehr komplex und gradlinig, klare frische Mineralnote, nicht zu kräftig im Alkohol. Exotische Frucht wie Mango, Quitte und Grapefruit. Elegantes Süße - Säure Spiel. Große Zukunft. Großes Potential.

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Beschreibung

Details

VDP Große Lage. Die Lage Brauneberger Juffer Sonnenuhr, ist als Herzstück der gesamten Brauneberger Weinlagen, eine reine Südlage bei einer Steigung bis zu 73 % und zu 100% mit der Rieslingrebe bestockt. Leichte Mulden und Erhebungen in der Vertikalen lassen einige Weinberge nach Südsüdost bzw. Südsüdwest drehen. Dadurch entsteht ein großer flacher Hohlspiegel, der die Sonne aus jedem Einfallswinkel speichern kann. Hinzu kommt die Nähe der Mosel und die steilen Felsen über der Juffer Sonnenuhr. Der lockere, feine und tiefgründige Schieferverwitterungsboden im unteren Bereich mit sehr hohem Steinanteil ( bis 75%) speichert die Wärme optimal. Das Zusammenspiel des Bodens, der Mosel und des milden Mikroklimas dient als Basis für die Erzeugung hochfeiner, filigran - fruchtiger Rieslinge mit ausgeprägter Schiefernote.

Zusatzinformation

Artikelcode D4388
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GTIN/EAN 4042417063182
Jahrgang 2018
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack edelsüß
Land Deutschland
Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2019-2049
Weingut Haag, Fritz, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg,
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 7.50
Restsüße in g/Liter 105.00
Säuregehalt in g/Liter 7.80
Verschluß Nein
Harmoniert mit Zu asiatischen Speisen und leicht würzigem Käse, aber auch zu nicht zu süßen Dessertvariationen.
Besonderer Hinweis Abbildung ähnlich
Bewertungen keine

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml


Brennwert (KJ) Nein
Brennwert (KCAL) Nein
Kohlehydrate Nein
Eiweiss Nein
Salz Nein
Zucker Nein
Fett Nein
gesaettigte Fettsäuren Nein
Zutaten Nein
Allergene enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz Nein
Mindesthaltbarkeit Nein
Bewertungen