Weingut Barth Pinot Sekt Ultra Brut Nature 2015 Bio

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Weingut Barth Pinot Sekt Ultra Brut Nature 2015 Bio
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entspricht 53,33 € pro 1.00 Liter (l)
Artikelnummer: 10797

Verfügbarkeit: Auf Lager

Mit seiner muskulösen Statur und seinen breiten Schultern, bringt der Ultra brut nature viel Gewicht auf die Waage. Gewicht, das er mit dichtgewobenen Aromen von Apfelschalen bis Stachelbeeren aber euch etwas roter Frucht und Cremigkeit aufwiegt. Ergänzt durch die Würze der Hefe, und belebt von langer, feiner Perlage eine filigran-feste Wucht im Glas. 72 Monate liegt der in traditioneller Flaschengärung bereitete Sekt auf der Hefe bis er handgerüttelt und degorgiert wird – dosiert wird er nicht. Dieses lange Hefelager gibt ihm Fülle, eine fein hefige Würze und phenolische Kontur. Der Grundwein ist ein Blanc de Noir aus Spätburgunder. Er wurde im großen Holz ausgebaut, um ihm zusätzliche Fülle und Gewicht zu geben.

aktueller Lagerbestand: 4

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Beschreibung

Details

Wein machen ist für uns Herzens- und Familiensache. Hand in Hand arbeiten wir Jahr für Jahr in unseren traditionellen Einzellagen – selbstverständlich ökologisch. Für uns bedeutet das liebevolle Handarbeit von der Lese bis zur Füllung. Wir begleiten unsere Weine aufmerksam, um Ihnen immer höchste Qualität versichern zu können. Innovation treibt uns an – Präzision ist Grundlage unseres Schaffens für elegante, charaktervolle vegane Bio-Weine.

SEKT - Wenn unsere Weine nach der zweiten Gärung in der Flasche und extra langem Hefelager als verführerisch prickelnder Sekt im Glas stehen, ist das für uns nicht nur pures Glück – für unsere Weine ist es auch ein Ritterschlag. Denn aus unserer über dreißigjährigen Erfahrung als Sektmacher wissen wir: Nur aus einem grandiosen Wein wird auch ein Spitzensekt. Dabei treibt uns die Aufgabe an, ihre Herkunftspersönlichkeit aus den besten Lagen des Rheingaus, unseren VDP.ERSTE LAGE® und VDP.GROSSE LAGE® und ihre Rebsortentypizität in unseren veganen Bio-Sekten zu erhalten.

Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-039.

Zusatzinformation

Artikelcode D3408
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4015901001199
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack brut nature
Land Deutschland
Anbauregion Rheingau
Rebsorte Pinot Noir
Trinkreife 2021-2031
Weingut Barth GbR, Wein - und Sektgut, Bergweg 20, 65347 Hattenheim (DE-ÖKO-039),
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.00
Restsüße in g/Liter 2.40
Säuregehalt in g/Liter 5.50
Verschluß Naturkorken
Harmoniert mit Mit seiner Kraft und Intensität weiß der ULTRA brut nature auch ausdrucksstarke Gerichte zu nehmen – Vitello Tonnato etwa, welches er schön erfrischt und den Gaumen klärt, aber auch Saltimbocca oder ein Cordon Bleu.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml


Brennwert (KJ) Nein
Brennwert (KCAL) Nein
Kohlehydrate Nein
Eiweiss Nein
Salz Nein
Zucker Nein
Fett Nein
gesaettigte Fettsäuren Nein
Zutaten Nein
Allergene enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz Nein
Mindesthaltbarkeit Nein
Bewertungen