Hans Wirsching Iphöfer Kronsberg Silvaner 2015 trocken VDP Großes Gewächs

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Hans Wirsching Iphöfer Kronsberg Silvaner 2015 trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 10700

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Dieses Große Gewächs ist intensiv und vielschichtig, zeigt klare Fruchtnoten und gleichzeitig die charakteristische Mineralität. Seine angenehme Säure verleiht ihm dennoch Leichtigkeit. Durch seinen Fruchtschmelz und die große Dichte an Geschmacksnuancen ist er noch lange im Mund zu schmecken.

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Beschreibung

Details

Die Lage Iphöfer Kronsberg ist klassifiziert als Große Gewächslage und gehört zu den fränkischen Spitzenlagen. Der Lagenname leitet sich her von den Eichenwäldern oberhalb der Weinberge ab, die wie eine „Krone“ über den steilen Südhängen thront und sie vor kalten Winden schützt. Das Terroir wird geprägt vom Keuperboden, eine Ablagerung aus der Triaszeit. Verwittert im Laufe der Jahr Millionen bildete sich hieraus ein mineralstoffreicher Weinbergsboden, tonhaltig und kalkhaltig, und geprägt von einer hohen Wasserhalte- und Wärmespeicherfähigkeit. Silvaner aus der Lage Kronsberg sind kräftige, ausdrucksstarke Weine, mit auffallendem Säureschliff und beachtlicher Lagerfähigkeit. Sie besitzen unverwechselbaren terroirbetonten Charakter. Man schmeckt eine starke Mineralität. Ein hoher Kalkanteil der Böden ergibt einen hohen Extraktgehalt im Wein und puffert die Säuren im Wein nachhaltig ab. Das Bukett ist sehr klar, mit dezenter Fruchtigkeit.

Vermarktung zwei Jahre nach der Ernte ab dem 1. September.

Zusatzinformation

Artikelcode D3033
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4040502111800
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Franken
Rebsorte Silvaner
Trinkreife 2017-2037
Weingut Wirsching KG, Ludwigstrasse 16, 97346 Iphofen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.50
Restsüße in g/Liter 3.20
Säuregehalt in g/Liter 6.60
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ein idealer Wein als Begleiter zum Essen, besonders zu Fisch- oder Spargelgerichten, aber auch zur einfachen Brotzeit geeignet.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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