Kellerei Girlan Cuvée Bianco 448 SLM IGT 2017 trocken

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Kellerei Girlan Cuvée Bianco 448 SLM IGT 2017 trocken
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Artikelnummer: 11824

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Die Weinlese wird von Hand durchgeführt und in kleinen Behältern angeliefert. Die Trauben werden sanft abgepresst, der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur statt. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank auf der Feinhefe. Dieser Wein will die Typizität der Weißweine unseres Anbaugebiets zum Ausdruck bringen. Frische, zarte Duftnoten, Säure und Gleichgewicht mit einer leichten aromatischen Note kennzeichnen diesen Wein.

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Beschreibung

Details

Der 448 s.l.m. fasst die historischen Rebsorten unseres Produktionsgebietes wie Weißburgunder, Chardonnay, und Sauvignon zusammen. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet von Girlan auf den Hügeln des Überetsch, wo sie in einer Höhe von 450 – 500 m ü. M. in gut belüfteten Weinbergen wachsen. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

Die klassischen Weine der Kellerei Girlan bilden die Basis des Sortiments. Sortentypischer Charakter von erlesenem Geschmack prägt diese Produktlinie. Was fruchtbare Böden, sonniges Klima und sorgfältige Bearbeitung an erstklassigen Trauben hervorbringen, wird vom Kellermeister in fachkundiger und liebevoller Pflege zur Vollendung gebracht. Die Weine präsentieren sich harmonisch, strukturiert mit reicher Frucht und frischer Mineralität.

Zusatzinformation

Artikelcode i3000
Lieferzeit sofort
GTIN/EAN 8007813100578
Jahrgang 2017
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Italien
Anbauregion Südtirol
Rebsorte Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Trinkreife 2018-2023
Weingut Girlan, Kellerei, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan, ITALIEN
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.10
Restsüße in g/Liter 2.90
Säuregehalt in g/Liter 6.10
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Er passt gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, wird auch gerne als Aperitif getrunken.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 87 Punkte Genossenschaftsverkostung Weinwirtschaft Weinwelt Ausgabe 06/2013 Jahrgang 2012

88 Punkte Falstaff Magazin 03/2014 - Best Buy

Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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