Kellerei Girlan Lagrein DOC 2022 trocken

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Kellerei Girlan Lagrein DOC 2022 trocken
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Artikelnummer: 11830

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Die Weinlese wird von Hand durchgeführt und in kleinen Behältern angeliefert. Die Trauben werden entbeert und bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren, mit anschließendem biologischem Säureabbau. Fünf Monate lange Reifung und Ausbau zum Teil im großen Holzfass und zum Teil im Betonfass. Der Lagrein hat ein feines und angenehmes Aroma, das an Veilchenduft erinnert. Der Geschmack ist voll, samtig mit guter Säurestruktur.

aktueller Lagerbestand: 40

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Beschreibung

Details

Sandige, warme und tiefe Böden, wie wir sie im Südtiroler Unterland vorfinden, sind ideal für den Lagrein. Die Rebsorte Lagrein stammt aus Südtirol und ist im ganzen Etschtal verbreitet, wo sie dank der hohen Temperaturschwankungen einen intensiven und feinen Geruch entwickelt. Die Traube reift spät, und die traitionelle Pergolaerziehung (womit die Trauben vor zu viel Sonneneinstrahlung geschützt werden) tritt langsam hinter die Spaliererziehung zurück.

Die klassischen Weine der Kellerei Girlan bilden die Basis des Sortiments. Sortentypischer Charakter von erlesenem Geschmack prägt diese Produktlinie. Was fruchtbare Böden, sonniges Klima und sorgfältige Bearbeitung an erstklassigen Trauben hervorbringen, wird vom Kellermeister in fachkundiger und liebevoller Pflege zur Vollendung gebracht. Die Weine präsentieren sich harmonisch, strukturiert mit reicher Frucht und frischer Mineralität.

Zusatzinformation

Artikelcode i3012
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 8007813570876
Jahrgang 2022
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Italien
Anbauregion Südtirol
Rebsorte Lagrein
Trinkreife 2023-2028
Weingut Girlan, Kellerei, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan, ITALIEN
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 1.60
Säuregehalt in g/Liter 4.80
Verschluß Naturkorken
Harmoniert mit Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und pikantem Käse.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml


Brennwert (KJ) Nein
Brennwert (KCAL) Nein
Kohlehydrate Nein
Eiweiss Nein
Salz Nein
Zucker Nein
Fett Nein
gesaettigte Fettsäuren Nein
Zutaten Nein
Allergene enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz Nein
Mindesthaltbarkeit Nein
Bewertungen

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