Clemens Busch Riesling Nonnengarten 2018 trocken VDP Ortswein Biowein

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Clemens Busch Riesling Nonnengarten 2018 trocken VDP Ortswein Biowein
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Artikelnummer: 15787

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Feiner animierender Duft nach reifer Aprikose, Orangenschale und Kumquat. Die Mineralität verleiht eine tiefe Spannung und leichte hefige Noten geben dem Wein rauchige Anklänge. Im Mund erscheint er saftig und schlank trotz reifer Aromatik. Es entfaltet sich eine zarte Würze. Das Finish ist fein adstringierend mit saftiger Säure und einem anhaltenden Abgang.

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Beschreibung

Details

Weine von höchster Qualität und Eigenständigkeit zu erzeugen ist oberstes Ziel. Dies möchten wir erreichen durch respektvollen Umgang mit der Umwelt. Erhaltung und nachhaltige Nutzung der biologischen Vielfalt gelten für das Weingut Clemens Busch als wichtige Grundlage.

Der Pündericher Nonnengarten ist ein Weinberg auf der rechten Seite unterhalb der Marienburg. Die Hänge des Nonnengartens sind nach Südosten ausgerichtet, sodass sie morgens als erstes Sonne haben, dafür am Abend früher im Schatten liegen. Der Boden ist überwiegend roter Verwitterungsschiefer mit lehmigen Anteilen. Eine besondere Würze und erdige Komponenten neben der typischen Schiefermineralität sind klassische Eigenschaften, die die hier gewachsenen Rieslinge auszeichnet.

Zusatzinformation

Artikelcode D6606
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GTIN/EAN 4260100990588
Jahrgang 2018
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2019-2029
Weingut Busch, Clemens, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich (DE-ÖKO-039),
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 5.70
Säuregehalt in g/Liter 5.60
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ein gehaltvoller aber nicht zu kräftiger Wein der sehr gut zu weißem Fleisch oder zu Fisch passt.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen