Schloss Vollrads Schlossberg Riesling trocken 2019 VDP Großes Gewächs

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Schloss Vollrads Schlossberg Riesling trocken 2019 VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 11123

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Ein kraftvoller Riesling mit Eleganz und Länge aus dem Filetstück der Lage Schloss Vollrads. Das Große Gewächs (GG) wurde zum Teil in großen Eichenholzfässer (1200l) vergoren und ausgebaut. In der Nase zeigt dieser Wein eine ernorme Frucht mit Aromen von weißem Steinobst. Der SCHLOSSBERG ist saftig mit viel Länge und Zug, die in einer animierenden Salzigkeit auf der Zunge mündet. Das Holz ist kaum spürbar, hervorragend eingebunden und bildet das Rückgrat dieses großen Weins.

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Beschreibung

Details

Qualitätswein. Mit der Ernte des Jahrgangs 1999 gibt es in Deutschland erstmals Weine aus qualifizierten Lagen mit der Bezeichnung "Erstes Gewächs, was ab dem Jahrgang 2012 in "Großes Gewächs" umbenannt wurde. Die Kriterien für diese Weine besonderer Herkunft und Güte, die zu den Spitzenprodukten des Rheingaus zählen, sind vielfältig und streng. Hohe Sonneneinstrahlungswerte, max. 50 hl/ha sowie selektive Handlese sind nur einige der strengen Qualitätskriterien. Mildes Klima begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite. Schloss Vollrads ist nicht nur der Name eines der ältesten Weingüter der Welt, sondern bezeichnet auch die im Alleinbesitz befindliche Monopollage „Schloss Vollrads“. Da Weingut und Lage gleichlautend sind, trägt dies einerseits zu einer vereinfachten Bezeichnung unserer Weine bei – eine von wenigen Ausnahmen des deutschen Weinrechts.

Zusatzinformation

Artikelcode D1535
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4015265013906
Jahrgang 2019
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Rheingau
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2020-2040
Weingut Vollrads KG, Weingutsverwaltung Schloss, Vollradser Allee, 65375 Oestrich-Winkel (DE-ÖKO-006),
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 8.00
Säuregehalt in g/Liter 7.00
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Das Schlossberg GG passt hervorragend zu Wildgeflügel und Kalbsfleischgerichten wie Saltimbocca oder sogar ein klassisches Wiener Schnitzel mit gebratenem Spitzkohl.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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