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Details
Viel kühle Mineralität in der Nase, straff gewirkt, nach Pfirsichen, etwas Apfel und Zitrusfrüchten. Sehr pikant im Mund, mit lebhafter Säure und pflanzlichen Aromen, feinherbe, tiefgründige Mineralik, dabei auch ein wenig restsüß, noch leicht hefiger Einfluss, mit Luftzufuhr schiebt sich die Frucht mehr in den Vordergrund, sehr langer, fruchtiger und gleichzeitig herber, mineralischer Abgang. Das MANAGER-MAGAZIN über diesen Wein: »Finessenreiche Mineralität, komplex, pikant und cremig« Die Entstehung der Weinberge begann vor 400 Millionen Jahren. Damals, im Zeitalter des Devon, lag das heutiges Rheinisches Schiefergebirge in den Tropen südlich des Äquators. Im Uferbereich des Ur-Ozeans sammelten sich die verschiedenen Abtragungen des Old Red Kontinents und vermischten sich mit Anschwemmungen aus dem Meer. Feine Tone und Sande, Muscheln, Korallenbänke… Die Unterschiede der aus diesen Ufersedimenten in Millionen von Jahren entstandenen Schiefer erklären die faszinierende Geschmacksvielfalt der heutigen Weine aus dieser Region. Hier erfahren sie mehr über das Weingut Heymann-Löwenstein!Zusatzinformation
Artikelcode D46106 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260400997065 Jahrgang 2021 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer Rebsorte Riesling Trinkreife 2023-2043 Weingut Heymann-Löwenstein, Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter Nein Säuregehalt in g/Liter Nein Verschluß Schraubverschluß Harmoniert mit Zu weißem Fleisch oder Fisch und ein guter Begleiter zu Spargel. Besonderer Hinweis Die Analysedaten dieses Weines erhalten sie auf Anfrage. Diabetikerhinweis: Dieser Wein hat weniger als 1 Gramm Glukose pro Liter. Bewertungen 90 Punkte Gault Millau Wein-Guide 2014 - Jahrgang 2012 92 Punkte Eichelmann Weinführer Deutschland 2014 - Jahrgang 2012
Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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