Hans Wirsching Iphöfer Julius-Echter Berg Silvaner 2018 trocken VDP Großes Gewächs

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Hans Wirsching Iphöfer Julius-Echter Berg Silvaner 2018 trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 11162

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Der Geruch ist geprägt von mineralischen Bodentönen, wilde Kräuternoten, reife Birne, Quitte, Stachelbeere, ein Hauch von exotischen Früchten. Im Geschmack kräftig und nachhaltig, würzige vegetative Art, stark vom Terroir geprägt, ganz trocken, entwickelt sich langsam am Gaumen.

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Beschreibung

Details

Der „Julius-Echter-Berg“ liegt an den Steilhängen des Schwanbergs. Er gehört laut Fachpresse zweifelsohne zu den Spitzenlagen Frankens. Der Keuperboden, versetzt mit Schilfsandstein, prägt die Weine in einer unvergleichbaren fruchtigen, feinwürzigen und mineralischen Art. Unsere Großen Gewächse, die deutschen Grand Crus, haben einen internationalen Ruf erlangt. Sie werden nach strengsten VDP-Kriterien in unseren besten Weinbergen – den „Ersten Lagen“ - erzeugt: nachhaltiger Weinbau, traditionelle Produktionsverfahren, selektive Handlese, reduzierte Erträge auf weniger als 50 hl / ha, Mindestmostgewichte von 95 ° Oechsle, abschließende organoleptische Prüfung durch eine VDP-Kommission, Vermarktung ab dem 1. September nach der Ernte.

Zusatzinformation

Artikelcode D3018
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GTIN/EAN 4040502311408
Jahrgang 2018
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Franken
Rebsorte Silvaner
Trinkreife 2020-2040
Weingut Wirsching KG, Ludwigstrasse 16, 97346 Iphofen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.50
Restsüße in g/Liter 2.20
Säuregehalt in g/Liter 6.50
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ein idealer Wein als Begleiter zum Essen, besonders zu Fisch- oder Spargelgerichten, aber auch zur einfachen Brotzeit geeignet.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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