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Details
Ein großer Burgunder vom Schiefer der Saar? Wir haben uns lange schwer getan, eine andere Rebsorte als Riesling auf Van Volxem zu akzeptieren. Aber die Tradition, erstes Weißburgunder-Weingut an der Saar zu sein, haben wir fortgeführt und mit unserer Stilistik eines im Alkohol moderaten, perfekten Essensbegleiters eine ganz neue Interpretation dieser klassischen Rebsorte geschaffen. Immer wieder versetzt uns in Erstaunen, was passiert, wenn alte Burgunderreben und perfekte klimatische Verhältnisse auf exzellente Schiefersteillagen treffen. Winzig kleine Erträge goldfarbener Burgunder-Beeren lassen einen vollmundig seidigen Wein entstehen, der am Gaumen ein Meer von Aromen reifer exotischer Früchte, animierender Frühlingsblüten und feinster Edelholznoten entfaltet. Mit seiner moderaten Säure ein toller Begleiter nicht nur zur provenzalischen Küche.Zusatzinformation
Artikelcode D5928 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4022434301207 Jahrgang 2021 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer Rebsorte Weißer Burgunder Trinkreife 2022-2032 Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter Nein Säuregehalt in g/Liter Nein Verschluß Naturkork Harmoniert mit Ein toller Begleiter zur provenzalischen Küche, der nach saftigem Perlhuhn mit Morcheln und Thymian verlangt. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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